Ernährung
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Kokoswasser und Dehydrierung im Sommer
Nach einem gefühlt ewigen Winter und einem obendrauf noch kalten Frühling ist er jetzt doch endlich da, der Sommer. Dafür kommt er schlagartig und geht direkt in die Vollen. Die Badeplätze sind überlaufen und auch ein schattiges Plätzchen im Park hilft nicht den Körper wieder auf normale Temperaturen zu bringen.… ...
Moringa, der indische Lebensbaum
In Deutschland ist Moringa Oleifera eher unter dem Namen „Meerrettichbaum“ bekannt, was er dem Geruch seiner Wurzeln (die Senfölglykoside enthalten) zu verdanken hat. Auch wird er – wie manch andere Pflanzenart – wegen seiner vielen gesundheitsfördernden Anwendungsmöglichkeiten als Wunderbaum bezeichnet.… ...
Kokosnussprodukte unterstützen Clean Eating-Trend
Clean Eating heißt einer der vielen Trends in Sachen Ernährung. Clean Eating ist keine Diät, sondern ein langfristiges Ernährungskonzept. Wer danach lebt, nimmt vorwiegend natürliche, unverarbeitete Lebensmittel zu sich. Also weg von Döner und Fertigpizza hin zu frischen, naturbelassenen Produkten, am besten in Bio-Qualität. Wer sich „clean“ ernährt, kann bei Kokoswasser, Kokosöl oder Kokoszucker von KULAU bedenkenlos zugreifen.… ...
Gesättige Fettsäuren sind vermutlich doch gesünder als gedacht
Jahrzehntelang verbreitete die Forschung das Wissen, gesättigte Fettsäuren seien schädlich für die Gesundheit. Viele Menschen meiden daher in ihrem Ernährungsplan Butter oder Kokosöl, die zum großen Teil aus gesättigten Fettsäuren bestehen.… ...
Kokosöl in der Paleo-Diät
Die Fastenzeit ist mit Ostern vorbei. Die Paleo-Diät ist ein zeitloser Ansatz, um auf seine Ernährung zu achten. Viel frisches Gemüse und hochwertiges Fleisch und Fisch spielen in den Gerichten dieser Ernährungsform eine große Rolle. Kokosöl als natürliches Lebensmittel ist aus vielen Paleo-Gerichten nicht wegzudenken.… ...
Mit Kokoswasser fasten
Verzichten muss nicht immer belastend sein, sondern kann das Leben auch bereichern. Fasten zum Beispiel, heißt heute längst nicht mehr nur einem religiösen Brauch zu folgen, sondern in einer konsumorientierten Gesellschaft bewusst innezuhalten. Eine Möglichkeit ist ein Mal die Woche eine Kokos-Fastenkur mit Kokoswasser einzulegen.
Es gibt unterschiedliche Wege zu fasten.… ...
Laurinsäure in Kokosöl
Häufig ist die Rede von den gesunden Fetten, die in Kokosöl zu finden sind. Etwa 50 Prozent macht die mittelkettige Fettsäure Laurinsäure aus, die sich schnell in Energie umwandelt und die körperlichen Abwehrkräfte stärkt.… ...
Coco-Goji-Mix – Smoothie mit Kokoswasser und Goji-Pulver
Magic Coconut Smoothie – Kokoswasser & Magic Berry – Stärkung für die kalte Jahreszeit
„Green Cocodiction” Smoothie mit Kokoswasser und Superfood
Kokoswasser und Superfoods für einen guten Start in den Tag!… ...