Kokosöl
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Kokosöl für die Körperpflege
Kaltgepresstes Kokosnussöl wird in vielen tropischen Regionen als traditionelles Haut- und Haarpflegemittel eingesetzt. Das gilt besonders für asiatische Länder. In Indien wird es gerne zur ayurvedischen Ölmassage verwendet. In Thailand und auf den philippinischen Inseln wird es neben der Massage, auch für die Pflege der Haarspitzen geliebt. In allen asiatischen Ländern in denen Kokosnüsse wachsen, wird Kokosöl auch für trockene Haut verwendet.… ...
Kokosöl – Die Hautpflege von Babies und Kleinkindern
Als Mutter eines Dreijährigen bin ich immer wieder überrascht über die Fülle an Hautpflegeprodukten, die es in den Drogerieläden der Nation für die Kleinsten zu kaufen gibt. So viele verschiedene Marken und so viele teilweise undefinierbare Inhaltsstoffe, die man oft nur mit einem Chemie- oder Pharmaziestudium oder zumindest einer ausgiebigen Google-Recherche wirklich interpretieren kann.… ...
Haltbarkeit von Kokosöl
Oft werden wir hier bei KULAU gefragt, wie lange kaltgepresstes Kokosöl eigentlich haltbar ist. Viele können es gar nicht glauben, dass es mehrere Jahre haltbar ist.… ...
Kokosöl für Rohkostfreunde
Kokosöl erfreut sich unter Freunden der Rohkost wachsender Beliebtheit, da es kulinarische Höhepunkte ermöglicht und die mittelkettigen Fettsäuren, unter anderem der hohe Laurinsäuregehalt, gut für unsere Gesundheit sein sollen. KULAU möchte transparent und ehrlich darüber aufklären, wie die Produkte gewonnen werden.
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Was ist Laurinsäure
Aus was besteht Laurinsäure eigentlich ?… ...
Kokosöl als Kariesschutz
Ein weiteres Anwendungsgebiet für Kokosöl wurde jetzt in Irland gefunden bzw. nachgewiesen. Laut Forschern vom Athlone Institue of Technology bietet modifiziertes Kokosöl einen wirksamen Schutz gegen Karies. In der Studie wurde die Wirkung von modifiziertem und unmodifiziertem Kokosöl verglichen. Modifizertes Kokosnussöl, also mit Enzymen vorbehandeltes Öl, kann demnach helfen Bakterien im Mundraum zu bekämpfen, die Karies auslösen.… ...
Kokosöl und seine Top-10-Verwendungsmöglichkeiten außerhalb der Küche
Als kleine Inspiration heute die Top-10-Verwendungsmöglichkeiten von Kokosöl außerhalb der Küche:… ...
Last Minute Weihnachtskekse mit Kokosnussöl
Es ist schon wieder kurz vor Weihnachten und Sie haben noch immer keine Plätzchen gebacken?… ...
Kokosnussöl, der Geheimtipp für natürlich weiche Haare
Kokosnussöl genießt in vielen Asiatischen Ländern schon seit Tausenden von Jahren einen Ruf als natürliches Beautyelixir, auch für die Haare. Sparsam angewandt, ist es ein wunderbarer Haar Conditioner, vor allem für trockene Haare. Kokosöl sollte aber nicht nach der Haarwäsche sondern vor der Haarwäsche in die Haare und die Kopfhaut einmassiert werden.… ...
Raffiniertes Kokosöl und Laurinfettsäuren
Wir werden immer wieder gefragt, ob raffiniertes Kokosöl auch die als besonders gesund geltenden Laurinfettsäuren enthält. Dabei kommt es ein wenig darauf an wie das raffinierte Kokosöl hergestellt wurde.
Einfach gebleichtes und raffiniertes Kokosöl enthält normalerweise die gleiche Menge Laurinfettsäuren wie natives kaltgepresstes Kokosnussöl.
Manchmal wird raffiniertes Kokosöl aber weiter verarbeitet und unter anderem fraktioniert.… ...