Kokos-Gerichte
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Algenpizza mit zweierlei Käse (vegetarisch)
Brotbacken mit Kokosmehl
Gutes, schmackhaftes und dazu noch hochwertiges Brot beim Bäcker zu erstehen, ist zunehmend schwer, zumindest wenn man nicht in den Metropolen des Landes wohnt. Viele Menschen gehen dazu über, sich ihr Lieblingsbrot immer mal wieder selber zu backen. Brot backen ist einfacher als man denkt.
Wer sein Brot nicht nur schnell und einfach selber backen möchte, sondern auch den Anspruch an eine glutenfreie Variante hat, kann zur Abwechsung mal ein Brotrezept mit Kokosmehl ausprobieren.… ...
Gebratener Lachs mit Blumenkohl und Norisnacks
Dieses Rezept kommt unserer Vorstellung von Sushi sehr nahe, beinhaltet neben „klassischen“ Sushi-Zutaten aber noch den auf eine andere Art „klassischen“ Blumenkohl. Eine wunderbare Kombination, wie wir finden!… ...
Obstsalat mit Kokos-Schoko-Creme
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Schnelles Kokos-Curry mit Reisnudeln
Wenn man Hunger hat, muss es oft schnell gehen. Wie wäre es mit diesem super schnellen und einfachen aber raffiniertem Kokos-Curry mit Kichererbsen, Spinat und Reisnudeln. … ...
Warmer Salat mit Grünkohl und Norisnacks
Gerösteter Grünkohl ist eine Delikatesse und eine perfekte Wintermahlzeit! Schon die Pflanze an sich ist extrem winterhart und er schmeckt köstlich – egal ob geröstet, sautiert, gedämpft, blanchiert oder zu Chips gebacken.… ...
Kokossuppe – Heiß und kalt
Diese Suppe wird Sie begeistern, eignet sie sich doch sowohl perfekt für ein leichtes sommerliches Abendessen auf dem Balkon, als auch als kleine Aufwärmung nach einem Winterspaziergang. Außerdem ist sie wunderbar schnell zubereitet.… ...
Veganes, glutenfreies Bananenbrot
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Curry-Kokos-Lamm
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Ratatouille
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