Immer wieder werden wir gefragt, wie viele Kokosnüsse man braucht, um Kokoswasser, Kokosmus oder Kokosnussöl herzustellen.

Hier die Antworten:

• für einen Liter Kokoswasser braucht man  ca. 3 Trinkkokosnüsse
• für ein Kilo Kokosmus braucht man ca. 9 Kokosnüsse
• …und für ein Kilo Kokosöl braucht man ca. 10 Kokosnüsse

Es handelt sich nur um Richtwerte. Da es bei Kokosnüssen in der Größe und auch beim Inhalt große Schwankungen gibt, können diese Zahlen auch variieren.
So manche Trinkkokosnuss enthält z. B. fast einen Liter Kokoswasser.

Für den Kokosblütenzucker braucht man übrigens keine Kokosnüsse. Kokoszucker ist ein Palmzucker und wird aus den Blüten der Kokosnusspalme gewonnen.