{"id":5653,"date":"2016-04-01T10:59:05","date_gmt":"2016-04-01T08:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/?p=5653"},"modified":"2019-08-20T15:22:32","modified_gmt":"2019-08-20T13:22:32","slug":"veganer-aufstrich-mit-raeuchertofu-und-algen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/veganer-aufstrich-mit-raeuchertofu-und-algen","title":{"rendered":"Veganer Aufstrich mit R\u00e4uchertofu und Algen"},"content":{"rendered":"<p><!--more!--><\/p>\n<h3>Zutaten<\/h3>\n<ul style=\"color: gray;\">\n<li>100 g R\u00e4uchertofu<\/li>\n<li>2 EL <a href=\"https:\/\/kulau.de\/bio-algenprodukte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Trockenalgen<\/a>\u00a0(Nori, Wakame, Dulse, oder Meeresspaghetti)<\/li>\n<li>1 \u00bd EL <a href=\"https:\/\/kulau.de\/bio-kokosprodukte\/kokosoel\/\">KULAU Bio-Kokos\u00f6l<\/a><\/li>\n<li>1 gestr. TL Hefeextrakt<\/li>\n<li>Paprikapulver (edels\u00fc\u00df)<\/li>\n<li>Salz &amp; Pfeffer<\/li>\n<li>etwas Zitronensaft<\/li>\n<li>optional: frischer Koriander<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5658\" src=\"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/algen-tofu-vegan-aufstrich.jpg\" alt=\"algen-tofu-vegan-aufstrich\" width=\"900\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/algen-tofu-vegan-aufstrich.jpg 900w, https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/algen-tofu-vegan-aufstrich-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/algen-tofu-vegan-aufstrich-768x478.jpg 768w, https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/algen-tofu-vegan-aufstrich-400x249.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 99vw, (max-width: 900px) 98vw, 876px\" \/><\/p>\n<h3>Zubereitung<\/h3>\n<p>Arbeitszeit:\u00a0ca. 10 min<br \/>Die Algenflocken ca. 5 min in Wasser einweichen.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit den R\u00e4uchertofu mit Kokos\u00f6l, Hefeextrakt und Gew\u00fcrzen in einen Mixer geben und zu einer s\u00e4migen Masse p\u00fcrieren. Wer m\u00f6chte, kann noch etwas frischen Koriander dazugeben. Dann die Algen abseihen, dazugeben und nochmals kurz mixen, bis alles gut miteinander vermischt ist. Evtl. danach noch mal mit einem L\u00f6ffel durchr\u00fchren, falls die Masse noch nicht s\u00e4mig genug ist.<\/p>\n<p>In ein Gl\u00e4schen f\u00fcllen und am besten ein paar Stunden ziehen lassen. Im K\u00fchlschrank aufbewahren. Dazu passen \u00fcbrigens unsere knusprigen <a href=\"https:\/\/kulau.de\/bio-algenprodukte\/algensnacks\/\">Bio-Norisnacks<\/a> sehr gut.\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5660\" src=\"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/bio-algen-vegan-aufstrich.jpg\" alt=\"bio-algen-vegan-aufstrich\" width=\"900\" height=\"472\" srcset=\"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/bio-algen-vegan-aufstrich.jpg 900w, https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/bio-algen-vegan-aufstrich-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/bio-algen-vegan-aufstrich-768x403.jpg 768w, https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/bio-algen-vegan-aufstrich-400x210.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 99vw, (max-width: 900px) 98vw, 876px\" \/><\/p>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":9,"featured_media":5657,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[450,1,446,445,85,439,441,405],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/vegan-algen-tofu-aufstrich.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6ToLD-1tb","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5653"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5653"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5653\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9904,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5653\/revisions\/9904"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}