{"id":7032,"date":"2017-05-29T10:00:36","date_gmt":"2017-05-29T08:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/?p=7032"},"modified":"2026-06-14T13:52:43","modified_gmt":"2026-06-14T11:52:43","slug":"gefuellte-pralinen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/gefuellte-pralinen","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Pralinen"},"content":{"rendered":"

K\u00fcrzlich wurden bei einem Detoxwochenende von ‘More than Food’ in Belgien einige unserer Produkte vorgestellt und bei der Zubereitung von tollen Rezepten genutzt. Unter anderem wurde unser Bio-Kokos\u00f6l<\/a> bei der Herstellung von sehr einfach zubereiteten Rohkost-Pralinen verwendet.Das k\u00f6stliche Rohkost-Rezept mit Kokos\u00f6l wurde uns freundlicherweise zur Verf\u00fcgung gestellt.<\/span><\/p>\n

Zutaten<\/strong><\/p>\n

F\u00fcr die Schokoladenmischung:<\/span>
\n1\/3 Tasse rohes Kakaopulver
\n1\/3 Tasse KULAU Bio-Kokos\u00f6l<\/a>
\n2 EL Honig<\/p>\n

F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/span>
\n30 g gemahlene Haseln\u00fcsse oder Hanfsamen mit ein wenig geschmolzenem Kokos\u00f6l gemischt
\neine Prise Maca
\n1 EL Bio-Kokosmehl
\n1 EL fl\u00fcssiger Honig oder Ahornsirup
\nPrise Salz<\/p>\n

F\u00fcr die Dekoration:<\/span>
\ngehackte N\u00fcsse, Kokosraspeln, getrockneter Lavendel, Goji-Beeren, …<\/p>\n

Au\u00dferdem:<\/span>
\nEisw\u00fcrfelform<\/p>\n

\"Foto<\/p>\n

Zubereitung<\/strong><\/p>\n

1. Alle Zutaten f\u00fcr die F\u00fcllung in einer Sch\u00fcssel vermischen und beiseite stellen.
\n2. Das Kokos\u00f6l bei schwacher Hitze schmelzen, Honig und Kakaopulver hinzuf\u00fcgen. Schokoladenmischung in die Eisw\u00fcrfelform f\u00fcllen (bis der Boden bedeckt ist) und f\u00fcr 5 – 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
\n3. Inzwischen aus der Masse f\u00fcr die F\u00fcllung Kugeln formen, die etwas kleiner sind als die Eisw\u00fcrfelform. Anschlie\u00dfend die gefrorene Schokoladenmischung aus dem Tiefk\u00fchler holen, Kugeln jeweils einzeln in die einzelnen Eisw\u00fcrfelbeh\u00e4lter legen und mit dem Rest der Schokoladenmischung bis zum Rand auff\u00fcllen. Falls die Schokoladenmischung zu hart ist, kurz aufw\u00e4rmen.
\n4. Form f\u00fcr 1 – 2 Minuten in den Gefrierschrank stellen und danach die gew\u00fcnschte Dekoration anbringen. Anschlie\u00dfend erneut f\u00fcr 5 – 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
\n5. Fertig! Pralinen im K\u00fchlschrank lagern, da sie drau\u00dfen\/ in der Hand schnell schmelzen!<\/p>\n

Kokos\u00f6l, Kokoszucker, und Kokoswasser kann man bequem und schnell online bei KULAU im Onlineshop <\/a>bestellen. Wie liefern innerhalb von 1-2 Tagen. probiert es aus!<\/p>\n

\"\"<\/a>

KULAU Bio-Kokos\u00f6l<\/a><\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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