{"id":4885,"date":"2016-01-11T10:42:08","date_gmt":"2016-01-11T08:42:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/?p=4885"},"modified":"2018-05-23T14:27:21","modified_gmt":"2018-05-23T12:27:21","slug":"kokossuppe-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/kokossuppe-rezept","title":{"rendered":"Kokossuppe \u2013 Hei\u00df und kalt"},"content":{"rendered":"<p>Diese Suppe wird Sie begeistern, eignet sie sich doch sowohl  perfekt f\u00fcr ein leichtes sommerliches Abendessen auf dem Balkon, als auch als kleine Aufw\u00e4rmung nach einem Winterspaziergang. Au\u00dferdem ist sie wunderbar schnell zubereitet.<!--more!--><\/p>\n<h3>Hier die Zutaten f\u00fcr 2 Portionen:<\/h3>\n<h4 style=\"color:gray;\">\n<ul>\n<li>\t1 Dose Vollfett-Kokosmilch<\/li>\n<li>\t80 g grob gehackte Tomaten<\/li>\n<li>\t\u00bd Avocado<\/li>\n<li>\t1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>\t1 daumengro\u00dfes St\u00fcck frischer Ingwer, ebenfalls grob gehackt<\/li>\n<li>\t3 EL unpasteurisierte Misopaste<\/li>\n<li>\t\u00bd TL Meersalz<\/li>\n<li>\tSaft von 1 Limette oder Zitrone<\/li>\n<li>\t\u00bc Zwiebel oder 2 Fr\u00fchlingszwiebeln<\/li>\n<li>\t1 Prise Cayennepfeffer<\/li>\n<li>\t\u00bd Handvoll frischer gehackter Koriander, Minze oder Thaibasilikum<\/li>\n<\/h4>\n<\/ul>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Denkbar einfach. Was gehackt werden kann (Tomaten, Zwiebel, Koriander) wird gehackt. Dann alle Zutaten im Mixer p\u00fcrieren. Je nach Vorliebe kann die Suppe mit Wasser gestreckt werden.<br \/>\nAbschlie\u00dfend mit Cayennepfeffer und Koriander bestreuen und direkt auftischen.<\/p>\n<h3>Servieren:<\/h3>\n<p>Je nach Jahreszeit:<br \/>\nIm Sommer gut gek\u00fchlt servieren. Tolle Erfrischung nach einem klebrig-staubigen Tag in der Stadt.<br \/>\nIm Winter kann die Suppe sanft erhitzt werden. Nun muss allerdings beachtet werden, dass die Misopaste erst vor dem Servieren (also nach dem P\u00fcrieren)  unterger\u00fchrt werden darf. So bleiben die probiotischen Inhaltsstoffe erhalten.<\/p>\n<h3>Wir w\u00fcnschen guten Appetit!!!  <\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diese Suppe wird Sie begeistern, eignet sie sich doch sowohl perfekt f\u00fcr ein leichtes sommerliches Abendessen auf dem Balkon, als auch als kleine Aufw\u00e4rmung nach einem Winterspaziergang. Au\u00dferdem ist sie wunderbar schnell zubereitet.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":4890,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1,445,396,85],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/kokos-suppe.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6ToLD-1gN","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4885"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4885"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4891,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4885\/revisions\/4891"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kokosnussblog.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}