Veganes Bananenbrot mit Kokosöl und Kokosblütenzucker – einfach und super saftig!
Was machen mit überreifen Bananen? Bananenbrot natürlich! Unser Bananenbrot Rezept ist ganz einfach und die meisten Zutaten habt ihr bestimmt schon zu Hause. Es schmeckt einfach pur schon super lecker und saftig. Oder ihr toppt es noch mit Butter und Marmelade oder, unser persönlicher Favorit, Nuss-Nougat Creme von Haselherz. Passt perfekt zum Bananenbrot. … ...
Wunderschönes Haar mit Kokosöl
Wer trockenes, sprödes Haar hat oder seinem Haar einfach mal etwas Gutes tun möchte, sollte es mit einer Kokosöl-Haarkur versuchen. Kokosöl versorgt das Haar mit notwendigen Nährstoffen und macht es wunderbar glänzend und weich. In vielen Tropischen Ländern wird Kokosöl schon seit Jahrhunderten in der Naturkosmetik und auch für die Haare verwendet. … ...
Brotaufstriche mit Kokosöl
Manchmal geht doch nichts über ein leckeres, frisches Brot vom Bäcker, das getoppt wird mit einer Auswahl herzhafter schnell gezauberter Brotaufstriche. Wir lieben unsere Brotzeit und möchten daher heute ein paar Aufstrich-Rezepte vorstellen, mit denen sie noch schöner wird, darunter auch zwei vegane.… ...
Ketogene Ernährung mit Koksöl und MCT Öl
Vielleicht habt ihr schon mal was von ketogene Ernährung und euch gefragt, was das überhaupt ist. Wir auch! Vor allem im Zusammenhang mir Kokosöl und MCT Öl findet sich häufig der Begriff einer ketogenen Ernährung oder Diät und wir haben uns gefragt, welche Rolle MCT Öl da spielt.
Vorab ist es uns ein Anliegen zu erwähnen, dass es beim Thema Ernährung immer besonders wichtig ist, individuell auf seinen Körper und seine Bedürfnisse zu hören und die Ernährungsform zu wählen, die für euch passt.… ...
Josefines selbstgemachte Cashewmilch
Die selbstgemachte Cashewmilch ist im Handumdrehen produziert und schmeckt auch mir als Nichtveganer und Foodie genauso gut wie Kuhmilch.… ...
Kokosöl-Deo zum Selbermachen
Naturkosmetik selbermachen wird immer beliebter und macht Spaß. Die Produkte sind natürlich, man kann die Zutaten selbst auswählen und kann sie nach eigenem Wunsch variieren. So zum Beispiel bei Kokosöl-Deo, das relativ einfach und günstig in der Herstellung ist und auch ganz gut funktionieren soll, zumindest wenn man nicht zu den sehr stark schwitzenden Menschen gehört.… ...
KULAU Schoko-Kokos Cupcakes
Die perfekte Kombi: Kokos und Schokolade! Saftige Schoko Muffins, gefüllt mit einer Frischkäse-Kokos Kugel und getoppt mit Sahne. Das sind die Kulau Schoko-Kokos Cupcakes.
Für 12 Schoko-Kokos Cupcakes braucht ihr:
Schoko Muffins
250 ml Kokosmilch (oder andere ungesüßte Pflanzenmilch)
45 ml Kokosöl, geschmolzen
1 TL Backpulver
250 gr glutenfreie Mehlmischung
30 g Kakaopulver
eine Prise Salz
½ TL Vanilleextrakt
100 g Kokosblütenzucker
50 g Zartbitterschokolade, gehackt
Kokosfüllung
200 gr veganen Frischkäse
100 gr Kokosraspeln
Kokosblütenzucker nach Geschmack
Frosting
vegane Sahne zum Aufschlagen
Puderzucker nach Geschmack
1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder einfetten.… ...
Über die Geschichte und Herstellung von Nori-Blättern
Nori-Algen sind ein fester Bestandteil des Speiseplans vieler asiatischer Länder. Den meisten bekannt als äußere Hülle für Sushi, dienen sie auch als Gewürz für Reis, Salate oder Suppen.
In den letzten Jahren sind in Asien auch die Seaweed Snacks aus Nori-Algen immer beliebter geworden. Das Gemüse aus dem Meer hat in Asien einen vergleichbaren Stellenwert wie hier in Deutschland das Gemüse vom Landbau, sodass man es in verschiedensten Verarbeitungen findet.… ...
Schoko-Mousse aus Aquafaba
Wenn ihr das nächste Mal etwas mit Kichererbsen zubereitet (Zum Beispiel Hummus oder Kichererbsen Curry oder Falafel oder oder oder…) dann bewahrt unbedingt das Kichererbsenwasser aus dem Glas auf! Das Wasser, in dem die Kichererbsen liegen, nennt sich Aquafaba und hat eine ganz tolle Eigenschaft: es lässt sich aufschlagen wie Eiweiß.… ...
Mit Kokoswasser fasten
Viele Menschen achten in der Fastenzeit bewusster auf sich und ihren Körper. In tropischen Ländern gibt es seit Jahrhunderten Menschen, die Kokoswasser zum Fasten einsetzen.
Fasten tut dem Körper gut, davon berichten mittlerweile auch immer mehr seriöse Medien. Fasten kann dafür sorgen, dass man mehr Balance im Leben fühlt. Es gibt unzählige Wege und Methoden des Fastens: Einige verzichten eine Zeitlang auf bestimmte Nahrungsmittel, andere nehmen für wenige Tage nur Flüssigkeiten zu sich.… ...